KIMAH SANGAT SWEET

Assalamu'alaikum wbt...

Cuba teka sape bagi link youtube ni kat saye? ehehe...Hakimah Muhammad!! a.k.a. jiji a.k.a. qeemmss katojie...kimah, kamu sangat sweet! =)

Memang tengah serabut, tetibe die bagi link ni kat yahoo messenger dan kimah kate "link ni specially for you"...terharu2...

Lagu ni pun sangat sweet la lirik die..

Semoga ukhuwah ini kekal sampai bila-bila...

[I'm still smiling while typing this entry]

"ToTaLLy BLanK selesai menaip @ 5:10 am"

(0) comments

CARAMELISED CHICKEN WING

Assalamu'alaikum wbt...

Ok, hari ni nak berkongsi satu resepi...sebenarnye membeli buku resipi masakan cina kat kedai hari tu...Minat kepada masakan cina bermula ketika buat SSC Traditional Chinese Medicine. Sebab senang sangat nak masak, maka menjimatkan masa, dan sedap...sangat berguna apabila nak makan sedap, tapi tak rajin sangat nak masak..huhu...Cuba la resepi ni.. =) senang je..manis sikit la..tak yah guna blender pun..kalau tak de fish sauce, gune je soy sauce..yg pelik bahannye madu ngan soy sauce je kot [bagi yg jarang masak masakan cina]

CARAMELISED CHICKEN WING

12 large (1.5kg) chicken wings
2 tablespoons peanut oil
3 cloves garlic, crushed
1 tablespoon chopped fresh ginger
1 tablespoon fish sauce
1 tablespoon soy sauce
1/4 cup (60ml) honey
2 green onions, chopped

Remove and discard tip from each wing. Cut wings in half at joint.

- Heat oil in wok or large pan
- Stir-fry garlic, ginger and chicken for 5 minutes.
- Add sauces and honey; mix well.
- Cook, covered, about 10 minutes, or until chicken is lightly browned and tender, stirring occasionally.
- Serve sprinkled with green onions.

Sambil-sambil basuh ayam tu...kacau2 benda dalam kuali tu, selawat2 sket =) Moga berkat ler makanan yang kite makan tu..inshaALlah...kata ibuku, rahsia makanan sedap adalah ikhlas memasak kerana ALlah dan selawat selalu...

=) Selamat mencuba! [macam resepi sendiri je.. =P]

"ToTaLLy BLanK selesai menaip @ 5:36 am"

(1) comments

SUDAH LAMA DITINGGALKAN

Assalamu'alaikum wbt...

Sudah lama blog ini ditinggalkan, dalam erti kata lain, diabaikan tanpa sebarang tulisan. Kekangan masa tidak patut dijadikan alasan kerana diri masih ada masa untuk menghabiskan masa lapang berbual-bual dengan sahabat-sahabat setempat kediaman yang entah bermanfaat entahkan tidak.

Namun semenjak dua menjak ini, seperti ketandusan idea untuk menulis atau memilih bahan untuk dikongsikan bersama...Lebih banyak berfikir dan menyimpan sendiri kerana tidak semua perkara dapat diluahkan dengan kata-kata mahupun tulisan. Kehidupan sehari-hari sebagai seorang pelajar semakin sukar hari demi hari. Kadangkala terfikir tentang masa depan yang masih belum pasti. Resah dengan bermacam-macam perkara, termasuk tanggungjawab-tanggungjawab yang akan disoal di akhirat nanti...

Jika dapat mendengar lagu yang mempunyai susunan bait lagu dan kata-kata yang indah, atau melihat lukisan-lukisan yang bermakna diri akan sedikit terhibur. Meskipun tidak berunsurkan ketuhanan, namun diri merasakan betapa hebatnya Yang Maha Mencipta pencipta lagu dan lukisan tersebut.

Walaubagaimana hebat sekalipun hiburan ciptaan manusia, tentu sekali tidak dapat menandingi tingginya mukjizat Al-Quran. Bacalah berpuluh ribu kali sekalipun, pasti tidak akan jemu. Apa lagi yang dapat menghiburkan hati jika tidak berhubungan terus dengan Yang Maha Menciptakan, Yang Maha Mengasihani para hambaNYA? Justeru, seresah-resah fikiran, sehebat-hebat ujian melanda, sederas-deras ombak menghempas pantai diri, dahi ini perlu sujud ke tanah, menyembah dan memohon pada Yang Satu.

ALlah...diri ini merasakan hati sangat kotor...diri ini sangat tidak bersyukur...diri ini tidak sentiasa mengingatiMU...Apakah akan Kau pandang diri ini dengan pandangan rahmat dan kasih sayang??


(Monolog dalaman yang ditaipkan)

"ToTaLLy BLanK selesai menaip @ 6:12 am"

(0) comments